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국내산 생태 포획이 금지되지만

식당에서 판매되는 생태탕이 모두 국내산은 아니어서

생태탕 전면 판매금지 기사는 오보라는 취지의

해수부 발표가 있었다는 것 같습니다.

 

그럼 현재 판매되는 생태의 원산지는 어디인가 생각해보면

(대다수 기자들이 이 부분을 확인안하고 오보를 내보낸 것 같습니다;)

 

작년 수입된 생태중 일본산 96.8% 캐나다산 1.6% 러시아산 1.4%라는 것 같네요.

 

(그동안 일본산 생태와 방어 활어가 들어왔던 것 같네요.

노가리는 일본산 어린대구가 노가리로 현재도 일부 유통되고 있는 듯

노가리의 원산지 비율은 정확히는 모르겠습니다.

 

어린 명태인 노가리를 너무 많이 먹었던 탓에

이런 실정이 된 거 같으니, 노가리는 그냥 안드시는걸로;)

 

동태는 러시아산 96.6% 일본산 1.4%

 

https://news.v.daum.net/v/20190215201607736

 

냉동대구의 원산지 비율은? 모르겠네요.

 

https://news.v.daum.net/v/20190212203900932 

 

이런 실정에 어차피 이런 기사가 나오면

(대다수 생태가 일본산이니)

생태탕 식당은 또 타격을 받을 것 같긴 합니다.

 

원산지 표시를 확실히 했으면 좋겠습니다만 잘될지요;

 

생태가 부드럽고 맛있다곤 합니다만

개인적으론 쫄깃한 동태나 냉대구를 좋아하는 편이라

(무른 식감의 생 도루묵이나 물메기 같은 것들도 같은 이유로 좋아하진 않네요.)

크게 수긍은 안되고, 일본산 생태나 대구는 먹고 싶지 않네요.

 

생대구는 국산을... 동태나 냉대구는 러시아산 먹으면 될 것도 같네요.

(일본산 어린대구를 노가리로 만들어 유통하는 것보니 냉대구도 불안하긴 마찬가지인가)

그래도 불안하다 생각되시는 분은 안드시는 편이 좋겠습니다.

게맛살 원료도 동태살일 겁니다. 가공한 명태살에 게향만 첨가한 것이라죠.

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